GAEC JOLLY FRERES
30, "la Bourrelière"
49610 - MURS ERIGNE
Domaine de la Bourrelière
Email : gaec.jolly@orange.fr
Tel 02 41 57 76 76
Travaux printaniés
Lorsque l'hiver est passé, la végétation pousse et les tâches s'accumulent.
- Ébourgeonnage
Cela consiste à supprimer certaines pousses indésirables sur le bois de l'année et la souche
- Palissage
C'est l'action d'accoler les brins en les remontant à l'aide des fils d'acier accrochés aux piquets .
- Épointage
Cette opération consiste à couper les pointes des vignes, ce geste est renouvelé 2 à 3 fois par saison. Cela permettra d’avoir des vignes bien droites et favorise la croissance des brins.
- Désherbage mécanique
Passage d'outil à dents et de disques durant l'année pour limiter la propagation des mauvaise herbes. Nous cultivons un rang sur deux, l'autre rang est tondu.
Il y a seulement le cavaillon qui est désherbée chimiquement en sortie d'hiver.
- Les Traitements
Réalisés de manière raisonnés contre les maladies lors des pressions hygrométrique.
- Effeuillage
Permet d'apporter aux raisins un maximum de soleil pour améliorer la maturité et limiter l'humidité dans la souche.
Vidéo de l’effeuillage